Przepis na naleśniki – nie tak zwykły, jak myślisz ;)

Jako dziecko uwielbiałam naleśniki i moje dzieci też za nimi przepadają (a to niespodzianka ;)).

Czasami mam wrażenie, że co dom, to inny przepis, a u nas najlepiej sprawdza się właśnie ten, który chcę Wam dziś przedstawić. Naleśniki wychodzą cieniutkie i doskonale się smażą, a jak smakują!

Sprawdźcie sami! 😉

Składniki potrzebne do usmażenia około 15 naleśników:

  • 1 szklanka mąki
  • 1 czubata łyżka cukru
  • 2 jajka
  • 1 ½ szklanki mąki
  • 100 ml śmietanki 30%
  • esencja waniliowa
  • łyżka masła lub olej rzepakowy do smażenia
Przepis na naleśniki
Przepis na naleśniki

Wykonanie:

Sypkie składniki wsypujemy do miski i mieszamy. Dodajemy jajka i pół szklanki mleka i ubijamy ciasto trzepaczką. Cały czas ubijając, dolewamy resztę mleka i śmietankę. Ciasto powinno być gładkie. Odstawiamy je na godzinę w ciepłe miejsce. Po tym czasie dodajemy esencję i smażymy.

Smacznego!

Leave A Reply

Navigate